Cuantifica niveles de alcohol etílico en la sangre. El alcohol es un depresor del SNC, sus efectos son una consecuencia directa de su acción sobre las membranas celulares y sobre los neurotransmisores. El pico máximo en la sangre está entre los 30 y 90 minutos. El alcohol se metaboliza a acetaldehido por la alcohol deshidrogenasa en la mucosa gástrica y en el hígado y por el citocromo p450 (CYP2E1) y por la calatasa en el hígado. El acetaldehído se convierte en ácido acético por la aldehido deshidrogenasa, el alcohol se elimina por pulmón, sudor, orina. La evolución es habitualmente benigna y breve, acompañándose de amnesia lacunar más o menos extensa en relación con la duración y profundidad del coma